L’alimentation des abeilles repose sur le nectar (sucres) et sur le pollen (protéines, graisses et
micronutriments). Le premier sert de « carburant » aux abeilles adultes tandis que le second est
indispensable à la production de gelée nourricière pour les larves d’abeilles (couvain). L’abeille mellifère
stocke ces ressources afin de mieux supporter les périodes de carences. Pour ce faire, elle produit le miel et
le pain d’abeille, le pollen lactofermenté, qu’elle stocke dans les alvéoles.
Bonne lecture !